Przejdź do głównej zawartości

Blue Wine - Indygo ukryte w butelce


     Każdą regułę potwierdza wyjątek.Na świecie do tej pory przyjęła się reguła, że wino ma być czerwone lub białe. Jednak i tutaj pojawił się wyjątek.
Są dziedziny, które stale się rozwijają, inne zaś stoją w miejscu, aż do pewnego momentu, dopóty, dopóki nie zdarzy się przypadek, który nakręci innych do działania.


Ciekawostką jest, że najlepsze niebieskie wino pochodzi z 1947 roku i każdy kto usłyszy o niebieskim winie powinien znać jedną podstawową nazwę,  Cheval Blanc 47.
Wino uznane za wybryk upalnego lata 47' okazało się niezwykle pyszne i jakże drogie. 
Trunek osiągnął wartość 7 tysięcy euro. Warto wspomnieć, że podejrzewa się, iż kolor wina to nie tylko wybryk natury, ale sprawka dodanego indygo.

Jednak my jako zwykli śmiertelnicy możemy zadowolić się zupełnie innym winem, co prawda nie będzie to Cheval Blanc 47 we własnej ,,osobie'' lecz wino Gik, stworzone przez Hiszpanów, które nie tylko cieszy oko, ale również pozytywnie wpływa na kubki smakowe i receptory węchu. Wino o niebieskawym zabarwieniu jest produkowane z białych i czerwonych winogron dojrzewających w pełnym słońcu słonecznego regionu  Roja, León, Zaragoza oraz Castill -La Mancha.Niebieski barwnik trunku to już sprawa antocyjanów,  naturalnych  barwników roślinnych występujących w skórce winogron. By uzyskać niebieskawe zabarwienie trunku pH wina musi być zasadowe lub obojętne. 
Według twórców kolor wina ma nawiązywać do innowacyjności i nieskończoności świta.

Wino Gik Zawiera około 11,5 %  alkoholu i można go nabyć  m.in w Hiszpanii, Holandii, Wielkiej Brytanii, Niemczech.
Cena doprawdy nie jest tak wygórowana jak w przypadku oryginalnego Cheval Blanc 47 i wynosi około 10 euro.



Komentarze

  1. Chociaż niebieski to nie jest (według mie) kolor mówiący "wypij mnie"/"zjedz mnie", to z chęcią spróbuję tak niecodziennego wina :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuje za wszelkie komentarze i obserwację.
Zostaw adres swojego bloga, a na pewno się odwdzięczę.

________________________________________

Thank you for all the comments and observations.
Leave the address of your page and I will visit your page.

Popularne posty z tego bloga

Nowości na Facebook'u ?

      F acebook ma swoje 5 minut, które trwa od dłuższego czasu. Czy możemy spodziewać się końca Facebooka w najbliższym czasie i  inny portal społecznościowy przejmie jego popularność ?  Ciężko jest odpowiedzieć na to pytanie. Przede wszystkim ma on swój międzynarodowy charakter, oczywiście pomijając Chiny, które mają swój odpowiednik Facebook'a.  Facebook jest niezłym pochłaniaczem czasu. Inni cenią go za prostotę, inni znów nienawidzą.....

Kolor wiosny 2015 .

FASHION                N ie, nie nie chodzi tu o krzykliwy kolor w którym nie każdy czuł by się pewnie. Wiem, wiem, wiosna kojarzy nam się własnie z takimi kolorami. Jednak jak już, niektórzy zdążyli zauważyć ostatnie lata w modzie to prostota, umiar i minimalizm. Taki styl się przyjął i nadal funkcjonuje ciesząc się ogromną popularnością Czerń, biel to kolory przewodnie tego stylu z wszelkimi odcieniami. Jednak w tym sezonie pojawia się nowy kolor, który będzie ,, prekursorem'' tej wiosny.       Nie, jeszcze nie ujawnię co to za kolor. Zawsze kojarzył mi się z cukierkami otulonymi białym pudrem z porcelanowymi lalkami, które miały ogromne rumieńce na twarzy, własnie w tym kolorze. Już wiecie co mam na myśli ? - Pudrowy róż......, tak to on będzie najczęściej gościł na sklepowych wystawach.       Jak ja bym go scharakteryzowała :  uroczy, dziewczęcy, świeży , cukierkowy. Zawsze go uwielbiłam,...

KOLOR WŁOSÓW OMBRE czy ZŁOTY REFLEKS ?

# Kolor włosów :  Ombre czy złote słoneczne refleksy ?       Od pewnego czasu na polskich ulicach królują włosy brąz od nasady i blond końcówki tzw. Ombre. Można ja wykonać przy pomocy rozjaśniacza lub farby by uzyskać delikatniejszy kolor. Ma ona swoich zwolenników, a także przeciwników, którzy na własnej skórze przekonali się jak to jest mieć popularną  Ombre. Jedni narzekają, na fakt iż trochę przytłacza ich włosy, wydają się oklapnięte od nasady i ciężkie.  Racja, warto zaznaczyć, że ombre jest doskonała dla włosów grubych i gęstych, puszystych. Przy włosach cienkich i prostych, mało puszystych, efekt nie jest zadowalający.  U takich osób idealnym rozwiązaniem byłby blond od nasady i brąz na końcach. Póki co taka moda jeszcze się nie pojawiła Dużo osób się skarży na popalone końcówki.  Ombre wymaga  regularnego dbania  o końcówki w każdym innym razie będzie trzeba je skrócić.     Wady : - niszczy końcówki - ...