Sok z brzozy

           Dziś na temat soku z brzozy i jego właściwościowych. Zainspirowana legendami na temat jego zbawiennego działania, postanowiłam wybrać się do sklepu i go zakupić.

Znalazłam go pomiędzy  ekologicznymi sokami bez dodatku konserwantów, a zdrową żywnością.

Cena za 300 ml to dokładnie 4,20 zł.

Najbardziej zaskakującym i pozytywnym faktem jest jego skład. Po raz pierwszy spotkałam sie z tak dokładnymi liczbami na etykiecie albowiem w soku jest aż 99,85 % naturalnego soku z pnia brzozy, a pozostałe śladowe liczby stanowi kwas cytrynowy.

Oj przydał się ten kwas cytrynowy, ogólnie sok nie ma zbyt przyjemnego zachęcającego zapachu

 ( moim zdaniem jest to zapach jaki kiedyś spotkałam w starej piekarni, zapach mąki ). 

O smaku już nie wspomnę po prostu chyba go nie ma. Smak czystej wody, jednak dzięki kwasowi cytrynowemu, smak czystej wody z zapachem mąki, został lekko zniwelowany.

Sok jest do picia,ale można stosować go również jako wcierkę.

Nie ważny jest smak, zapach, ważne są właściwości....

Składniki soku brzozowego :

• Cukier
• kwasy organiczne (jabłkowy i cytrynowy)
• liczne sole mineralne
• potas
• magnez
• fosfor
• wapń
• żelazo
• miedź
• aminokwasy
• witamin z grupy B

Zastosowanie :

- Działanie przeciwreumatyczne

-Sok z brzozy na kamienie nerkowe

 Świeży sok z liści brzozy ma działanie moczopędne i odtruwające organizm. Sok z brzozy stymuluje proces filtracji w przewodach moczowych, przyśpiesza wydalanie moczu i złogów oraz zapobiega powstawaniu kamieni moczowych.

- Sok z brzozy, wzmacnia odporność

Regularnie pity sok z brzozy wzmacnia nasz układ odpornościowy, a tym samym zapobiega infekcjom wirusowym i bakteryjnym

- Sok z brzozy i jego działanie przeciwnowotworowe

Sok z brzozy w medycynie ludowej od lat jest uważany za lek zapobiegający powstawaniu raka

-Sok z brzozy, a wrzody żołądka

Osoby, które zmagają się z wrzodami lub nieżytem żołądka,

- Sok z brzozy na anemię

Osoby cierpiące na anemię powinny szybko sięgnąć po sok z brzozy, który jest bombą witaminową. Szklanka tego cennego soku pomoże zaspokoić nasze dzienne zapotrzebowanie na:

·                                 potas

·                                 magnez

·                                 fosfor

·                                 wapń

·                                 żelazo

·                                 miedź

·                                 aminokwasy

·                                 witaminy z grupy B

·                                 kwas askorbinowy, czyli witaminę C

·                                 sole mineralne

- Sok z brzozy na choroby serca

Sok z brzozy, dzięki zawartości naturalnych przeciwutleniaczy, wspomaga funkcjonowanie układu krwionośnego, m.in. zapobiega zakrzepicy i chorobom niedokrwiennym serca.

- Zdrowe, mocne włosy

Jako naturalna wcierka we włosy, która pobudza cebulki włosowe i stymuluje wzrost włosów.

Dzięki bogatej liczbie składników, jakie posiada sok, cebulki włosowe i skóra głowy są prawidłowo odżywione.

- Sok z brzozy i jego działanie oczyszczające wątrobę, nerki. Uelastycznia skórę, przyspiesza porost włosów. Stosowanie naturalnego toniku ,a skórę twarzy przyczynia się do rozjaśnienia jej i uelastycznienie. Doskonały do leczenia trądziku. Dodaje sił witalnych.

- Sok z brzozy, a kuracja odchudzająca.
Szklanka świeżego soku z rana przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm z toksyn i usprawnia proces odchudzania.

Woda brzozowa

           

         W każdym kiosku na rogu można w podobnej cenie kupić wodę brzozową. Jedyną różnicą pomiędzy wodą, a sokiem brzozowym jest skład. W wodzie brzozowej spotykamy alkohol, który doskonale konserwuję wodę i pozwala na dłuższe przechowywanie płynu.

Zastosowanie :

- Zdrowe, mocne włosy

Doskonale sobie radzi z przetłuszczającymi się włosami ( alkohol w składzie) oraz odżywia skórę głowy. Stosowana jako wcierka.Jedynym minusem może być przesuszenie skóry głowy co skutkuje pojawieniem się łupieżu.

               ________________________________________________-

     Wodę brzozową, sok z brzozy można zakupić, ale można też pozyskać samemu.

Inaczej sok z brzozy to oskoła, Moja babcia bardzo dobrze pamięta czasy, kiedy to picie soku z brzozy  czy wcieranie we włosy było normalnym zwyczajem.

Sok z brzozy najlepiej pozyskiwać wczesną wiosną. Kiedy na drzewie nie pojawiły się pierwsze paki i liście  bo to właśnie one w okresie lata wykorzystują sok brzozowy do prawidłowego wzrostu. 

W wyniku tego już nie ma co liczyć na krążący w pni sok, ponieważ jest on stale wykorzystywany przez pędy.

Sposoby pozyskiwania wody brzozowej :

- poprzez malutkie otworki wywiercone w pniu drzewa 

Tak, pewnie znajdą się ekolodzy, którzy są przeciwni temu sposobowi. Spokojnie to są malutkie otworki, zaś ekolodzy powinni wiedzieć, że rośliny posiadają tkankę tzw. kallus, merystem przyranny, który zabliźni w krótkim czasie ten otworek. Skoro natura daje nam takie możliwości, jak zdrowy sok, to czemu z niego nie skorzystać. Sok z brzozy to nie sok z żuka..

- poprzez ułożenie naczynia pod naturalnie pochylonym drzewem.

______________________________

     Sok z brzozy jest naturalnym źródłem zdrowia, W Rosji na jego bazie tworzone są kosmetyki, nalewki, wywary. Nic w tym dziwnego, brzona stanowi główny składnik rosyjskich lasów. 

W Polsce klimat, również jej sprzyja w szczególności południowe ,, kresy''.